El número de
elaboradores-vendedores de alimentos contemplados como trabajadores no
estatales supera las 400 personas de ambos sexos en el municipio avileño de
Morón, con prestación de servicios tanto
en domicilios, puntos fijos, ambulatorios o paladares.
Héctor Espín Pérez,
subdirector del empleo en el territorio, aseguró que esa modalidad ha recibido
una buena aceptación poblacional y que se destaca el cumplimiento de los
principios higiénico-sanitarios exigidos por el sector de Salud Pública.
